Las Adelitas nació con una misión: traer los sabores auténticos de México al corazón de Madrid.
Nuestro restaurante, situado en la calle Ibiza en el barrio Retiro, es un rincón de México en la capital española.
Nuestra cocina se basa en recetas tradicionales mexicanas, preparadas con ingredientes frescos y de primera calidad. Usamos tortillas de maíz artesanales, chiles importados directamente de México, aguacate Hass para nuestro guacamole y carnes marinadas siguiendo las técnicas clásicas de la cocina mexicana.
¿Qué hace a Las Adelitas el restaurante mexicano más auténtico de Madrid? Nuestro compromiso con la calidad y la tradición. No usamos salsas industriales ni precocinados. Todo se elabora a diario en nuestra cocina: las salsas verde y roja, el guacamole, los frijoles refritos, las carnitas y cada uno de nuestros platos.
Nuestro espacio combina un interior acogedor con una amplia terraza, ideal tanto para una comida rápida como para una cena especial. Aceptamos reservas para grupos y celebraciones. Ven a descubrir por qué somos uno de los restaurantes mexicanos mejor valorados de Madrid.